В виноградных листьях: как называется грузинское блюдо?

[Спрашивают у Сарафана]

В виноградных листьях как называется грузинское блюдо? Имеется в виду горячее с мясом, завёрнутым в листья.

 

[Сарафан отвечает]

Мясо в виноградных листьях называется толма. Рядом в меню часто встречаются мцвади (это шашлык) и чакапули (тушёная баранина или телятина с тархуном и ткемали), так что названия легко перепутать.

Подробно разобрали на Мадлобе: блюдо в виноградных листьях