Мой совет всегда: гуляйте по райончику/городу самостоятельно, не полагайтесь на TripAdvisor и Гугл Карты, и будут вам приятные сюрпризы. Я никого не хочу обидеть, но это повсеместное стремление пойти в То Самое Заведение, попробовать То Самое Блюдо настолько уменьшает радость от пребывания в новой стране. Вот правда, если вы можете себе позволить прогулку – я имею в виду, если вы не два дня в Грузии – то просто прогуляйтесь. Хорошие заведения в реальной жизни гораздо проще находятся, чем на Гугл Картах, на самом деле. Где люди едят – там, значит, хороший ресторан. Особенно если эти люди выглядят местными. Есть небольшой риск, конечно, зайти в ресторан, в котором персонал не понимает иностранных языков, но в Тбилиси он минимален.