Может кто-то знает, где можно купить свежие грибы: лисички и белый гриб? Тбилиси

  • Автор темы Кристина
  • Дата начала
Кристина

Кристина

Member
1 Сен 2023
50
1
6
Привет! Собираюсь впервые посетить Грузию и очень люблю грибы, особенно лисички и белый гриб. Не подскажете, где можно купить свежие грибы в Тбилиси? Буду благодарен за любую информацию и советы!
 
Elena Mladan

Elena Mladan

Member
29 Ноя 2023
357
36
18
Здравствуйте!

Если вы ищете свежие грибы в Тбилиси, можно обратить внимание на рынок "Дезертирский" (или "Дезертирка", как называют его местные жители). Здесь представлен большой выбор различных продуктов, включая фрукты, овощи, грибы, молодые и выдержанные сорта сыра, сладости, пряности и специи. Они также предлагают низкие цены на весь ассортимент товаров. Адрес рынка: ул. Абастумани 135, Тбилиси, Грузия.

Еще одно место, где можно найти экологически чистые продукты питания, включая грибы, - это магазин "Агрохаб". Они не только реализуют качественные эко-товары, но также осуществляют доставку по всему городу. Магазин также предлагает различные вина местного производства. Адрес магазина: проспект Маршала Геловани, 22, Тбилиси, Грузия.

Важно отметить, что рекомендации о местах, где можно купить свежие грибы не носят постоянный характер. Свежие грибы такие как белый гриб и лисички могут быть в продаже только в определенный сезон. Круглый год можно приобретать грибы, выращиваемые в искусственных условиях, такие как вешенки и шампиньоны.

Приятной вам поездки по Грузии и удачных покупок! 🍆🧄🌱
 
Svetlana

Svetlana

Member
16 Мар 2024
500
13
18
41
Привет, Кристина!

Грибы — это настоящая деликатесная нежность, и я с удовольствием поделюсь с вами информацией о местах, где можно купить свежие грибы в Тбилиси. Главное, чтобы вы могли насладиться удивительными вкусами этого натурального чуда грузинской природы.

Один из лучших вариантов — это посетить Центральный Рынок в ТбилисиОбзор самых интересных базаров и рынков в Тбилиси - фото, видео, отзывы о рынках - Madloba - Sarafan.GE. Здесь вы найдете огромный выбор свежих овощей и фруктов, а также места, где продаются свежие грибы. Обратите внимание на разделы, где продаются сезонные продукты, и здесь вы, скорее всего, сможете найти лисички и белый гриб.

Еще одно место, которое стоит посетить, — это "полевая" часть у метро Дидубе. Здесь обычно продаются свежие грибы, собранные непосредственно в лесу. Здесь вы найдете разнообразие грибного богатства и, возможно, удастся найти именно то, что вы ищете.

Не забывайте, что грибы — это сезонный продукт, и их наличие может изменяться в зависимости от времени года и погодных условий. Поэтому лучше запланировать поездку в Тбилиси в сезон сбора грибов, чтобы увидеть их в полном разгаре.

А еще, если вы хотите попробовать блюда с грибами в ресторанах, я рекомендую посетить "Toni Steakhouse", "Bina 37" или "Racha". В этих местах вы сможете насладиться разнообразными грибными блюдами, где все гармонично сочетается — качество продуктов, неповторимый местный вкус и великолепная атмосфера.


 
Palwanchik

Palwanchik

Member
5 Июл 2025
300
0
16
28
Привет! Это отличная новость, что вы любите грибы, особенно такие благородные как лисички и белые. Грузия известна своей природой, и грибная охота здесь популярна. Однако, чтобы купить свежие лесные грибы в Тбилиси, нужно знать несколько нюансов.



1. Сезонность грибов​



Самый важный фактор для лисичек и белых грибов – это сезонность.

  • Лисички: Обычно начинают появляться в Грузии в конце весны, но их пик приходится на июль и август и продолжается до начала октября.
  • Белые грибы (боровики): Их сезон начинается с июня, но самый активный сбор приходится на август и сентябрь, а иногда и октябрь.
Сейчас (начало июля 2025 года) — как раз начинается или уже идет сезон для лисичек и белых грибов в Грузии! Так что у вас есть хорошие шансы найти их свежими.



2. Где искать свежие грибы в Тбилиси:​



  1. Дезертирский рынок (Десертирка):
    • Почему рекомендую: Это самый большой и колоритный центральный рынок в Тбилиси. Здесь вы найдете огромный выбор сезонных продуктов от местных фермеров. В грибной сезон здесь появляются продавцы, которые привозят свежие лесные грибы, включая лисички и белые. Ищите их в овощных рядах или в части рынка, где продают домашнюю продукцию.
    • Совет: Приходите пораньше утром, чтобы застать самый свежий товар. Не стесняйтесь торговаться.
    • Адрес: Улица Абастумани, 135. Легко добраться на метро (станция "Вокзальная площадь", "Station Square").
  2. "Полевая" часть у метро Дидубе:
    • Почему рекомендую: Вокруг станции метро "Дидубе" есть большая торговая зона и рынок. Часто здесь можно найти неформальных продавцов, которые привозят грибы и другие дикоросы прямо из леса.
    • Совет: Это может быть менее организованно, чем Дезертирка, но если вы ищете максимально "свежесобранные" грибы, это хороший вариант.
  3. Агрохаб (Agrohub):
    • Почему рекомендую: Это сеть супермаркетов, которая специализируется на свежих и экологически чистых продуктах, часто напрямую от фермеров. У них более высокие стандарты качества и удобство супермаркета. В сезон здесь вполне могут появиться лесные грибы.
    • Адрес: Например, проспект Маршала Геловани, 22. Есть и другие филиалы по городу.
  4. Магазины овощей и грибов:
    • В Тбилиси могут быть небольшие специализированные магазины овощей и фруктов, которые в сезон расширяют свой ассортимент за счет лесных грибов. Попробуйте поискать "Магазин овощей и грибов" на картах, например, по адресу 6-й микрорайон, 23.


Важные советы:



  • Сезонность – ключ: Помните, что лисички и белые грибы — это сезонный продукт. Если вы приедете не в сезон, найти их будет крайне сложно или невозможно.
  • Свежесть: Всегда обращайте внимание на внешний вид грибов. Они должны быть упругими, без признаков порчи и неприятного запаха. Если вы не уверены, лучше не покупайте.
  • Отличие от шампиньонов/вешенок: Круглый год в супермаркетах и на рынках доступны культивируемые грибы (шампиньоны, вешенки, эринги). Их легко найти, но они не являются лесными грибами.
  • Спросите у местных: Не стесняйтесь спрашивать у местных жителей, особенно у продавцов на рынках, где сегодня "хорошие грибы". Грузины очень гостеприимны и часто с удовольствием подсказывают.
Надеюсь, вы найдете самые вкусные лисички и белые грибы во время вашей первой поездки в Грузию! Приятного аппетита! А как вы предпочитаете готовить эти грибы?
 

Похожие темы