🥟 Хинкали вошли в 35 лучших дамплингов по версии CNN

[Sashko]

Хинкали вошли в список из 35 лучших "дамплингов" по мнению CNN

Известный американский телеканал составил рейтинг лучших кулинарных шедевров из теста со всех уголков планеты.

По мнению экспертов, хинкали больше похожи на китайские "сяолунбао", чем на обычные пельмени, именно из-за их уникального вида и вкуса.

В список также вошли равиоли, манты, галушки, сиомай, вареники, клёцки и другие восхитительные блюда, приготовленные в различных кулинарных традициях мира.

 

[Moona]

Хинкали вошли в список из 35 лучших "дамплингов" по мнению CNN

Известный американский телеканал составил рейтинг лучших кулинарных шедевров из теста со всех уголков планеты.

По мнению экспертов, хинкали больше похожи на китайские "сяолунбао", чем на обычные пельмени, именно из-за их уникального вида и вкуса.

В список также вошли равиоли, манты, галушки, сиомай, вареники, клёцки и другие восхитительные блюда, приготовленные в различных кулинарных традициях мира.

Да, это замечательная новость! Хинкали, классическое грузинское блюдо, действительно заслуживают признания, и включение их в список 35 лучших дамплингов по версии CNN свидетельствует об их популярности и уникальности. Хинкали — это своеобразные пельмени, которые приготавливаются из тонкого слоя теста, наполненного ароматным фаршем из мяса и специй.

Вот несколько причин, по которым хинкали стали такими любимыми и популярными:

1. Уникальный вкус: Хинкали обладают неповторимым вкусом благодаря сочетанию сочного мясного фарша с ароматными специями и тонкому слою теста.
2. Разнообразие вариаций: Существует множество вариантов хинкали, включая говяжий, свиной, бараний, куриный и даже вегетарианский, что позволяет каждому найти вариант по своему вкусу.
3. Традиция и культура: Хинкали имеют глубокие корни в грузинской культуре и являются символом грузинской гастрономии. Это блюдо часто ассоциируется с гостеприимством и семейными посиделками.
4. Популярность среди туристов: Хинкали стали популярными за пределами Грузии и привлекают внимание туристов, которые стремятся попробовать аутентичную грузинскую кухню.

Благодаря своей вкусовой изысканности и культурной значимости, хинкали заслуженно заняли свое место среди лучших дамплингов в мировой гастрономии.