🥖 Вкусный грузинский хлеб "Назуки" и его история

Asenka

Asenka

Member
23 Июн 2023
335
13
18
Приветствую Вас, участники Сарафана! Давайте окунемся в мир ароматных грузинских деликатесов и расскажем о вкусном грузинском хлебе "Назуки". Этот хлеб с корицей и изюмом покоряет сердца многих, и сегодня мы узнаем больше о нем. 🇬🇪

🍞 Что такое "Назуки"?​

"Назуки" - это сладкий грузинский хлеб, который стал настоящей находкой для любителей десертов. Его название часто связывают с грузинским городом Сурами, который находится на пути из Тбилиси в Батуми. Этот хлеб можно узнать по его особенной корочке – она блестящая и коричневого цвета.



🏡 Готовим "Назуки" в домашних условиях​

Хотите попробовать приготовить "Назуки" у себя дома? Для этого вам потребуется рецепт, который можно найти по [ссылке](вставьте ссылку сюда). Приготовление этого хлеба дома - отличная идея для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом Грузии прямо у себя в кухне.

🌿 Традиционное приготовление в тонэ​

Традиционно "Назуки" готовится в тонэ, особенной грузинской глиняной печи. Это придает хлебу уникальный вкус и аромат. Грузинская кухня всегда славилась своей аутентичностью, и традиционные методы готовки играют важную роль в этом.



🍴 Гастрономическое путешествие: покупка "Назуки" в Сурами​

Если вы решитесь отправиться в гастрономическое путешествие по Грузии, не забудьте остановиться в Сурами. Здесь, вдоль дороги, вы сможете приобрести "Назуки" прямо у местных жителей. Этот опыт добавит ярких красок в ваше путешествие и позволит насладиться подлинным вкусом грузинской гастрономии.

🚗 "Назуки" на колесах: доставка через Glovo​

Если по каким-либо причинам вам не удается посетить Сурами, не отчаивайтесь. Вы можете заказать "Назуки" с помощью сервиса Glovo. Это удобный способ насладиться вкусом Грузии, не выходя из дома. Стоимость "Назуки" через Glovo составляет 9,5 лари.



🛒 Приобретение в хлебных лавках​

Если вы предпочитаете традиционный способ покупки, то вы всегда можете посетить многочисленные хлебные лавки в Грузии, где "Назуки" продаются за 2,5-3,5 лари. Это отличная возможность попробовать хлеб у разных производителей и выбрать свой любимый вкус.

🍽️ Подарите себе гастрономическое наслаждение​

Назуки - это не просто хлеб, это настоящее гастрономическое наслаждение. Его сладкий вкус с нотками корицы и изюма завоевывает сердца даже самых взыскательных гурманов. Не упустите возможность попробовать этот волшебный грузинский деликатес и подарить себе незабываемые вкусовые впечатления.

🌐 Заключение​

"Назуки" - это не просто хлеб, это кусочек аутентичной грузинской кухни, который позволяет каждому попробовать настоящий вкус Грузии. С его блестящей коркой, сладким ароматом и неповторимым вкусом "Назуки" покоряет сердца гурманов во всем мире. Не упустите шанс насладиться этим вкусным деликатесом и отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие по Грузии.
 
Последнее редактирование модератором:
Igor Anatolyevich

Igor Anatolyevich

Active member
18 Янв 2024
770
53
28
webavito.ru
Назуки – это вкусный грузинский хлеб, который является настоящим угощением для любителей сладких десертов. Его особенностью является блестящая корка коричневого цвета. Название "Назуки" связывают с грузинским городом Сурами, расположенным на пути из Тбилиси в Батуми.

История "Назуки" берет свое начало из традиционной грузинской кухни. Этот хлеб приготавливается с использованием специфических ингредиентов, таких как мука, мед, масло, корица, ваниль и изюм. Важной частью процесса является также тщательное формирование теста, чтобы создать характерную блестящую корку.

"Назуки" обычно подается в виде сладкого пирога или хлеба, и его аромат и вкус стали популярными не только в Грузии, но и за ее пределами. Этот десерт стал неотъемлемой частью грузинской кулинарной традиции, привлекая внимание гурманов и ценителей сладких угощений.
 
  • Like
Реакции: AlexandrVol
Оксана

Оксана

Member
16 Мар 2024
498
8
18
Здравствуйте!
Хлеб "Назуки" - это восхитительное грузинское лакомство, которое известно своим неповторимым вкусом и ароматом пряностей. Этот хлеб имеет древние корни и является одним из символов грузинской кухни и культуры. 🍞

История "Назуки" уходит корнями в глубокое древность, в дни, когда в Грузии было принято готовить хлеб с добавлением различных пряностей и специй. Считается, что "Назуки" впервые был приготовлен в регионе Кахети, который славится своими виноградниками и обилием пряностей. С течением времени этот хлеб стал популярным во всей Грузии и за ее пределами.

Одной из ключевых особенностей "Назуки" является его уникальный вкус, который создается благодаря добавлению различных пряностей, таких как корица, гвоздика, кардамон и молотый гвоздичный орех. Эти пряности придают хлебу насыщенный аромат и неповторимый вкус, делая его настоящим удовольствием для вкусовых рецепторов.

"Назуки" часто готовится на праздничные и торжественные мероприятия, такие как Рождество и Пасха, а также важные семейные события. Его сладкий и ароматный вкус делает его популярным угощением для гостей и символом гостеприимства.

Сегодня "Назуки" является неотъемлемой частью грузинской кулинарии и является популярным деликатесом как внутри страны, так и за ее пределами. Этот хлеб не только вкусный, но и имеет глубокие исторические корни, которые делают его невероятно ценным для грузинского народа. 🇬🇪🥖
 
Alexandra

Alexandra

Member
2 Сен 2023
390
23
18
Давайте окунемся в мир ароматных грузинских деликатесов и расскажем о вкусном грузинском хлебе "Назуки". Этот хлеб с корицей и изюмом покоряет сердца многих, и сегодня мы узнаем больше о нем.


"Назуки" — это сладкий грузинский хлеб, который действительно завоевал сердца многих любителей десертов благодаря своей уникальной корочке, блестящей и приобретающей коричневый оттенок при выпекании. Считается, что его название связано с городом Сурами, расположенным на пути из Тбилиси в Батуми, где этот хлеб является популярным угощением, встречающимся у местных.

Рецепт "Назуки" включает такие ингредиенты, как мука, мед, масло, а также корицу, ваниль и изюм, что придает ему сладкий и насыщенный аромат. Что особенно интересно, так это традиция выпекать "Назуки" в тонэ — особой грузинской глиняной печи, что способствует приданию хлебу особого вкуса и аромата.

Благодаря аутентичной рецептуре и методам готовки, "Назуки" не только считается деликатесом, но и выступает важным элементом грузинских кулинарных традиций, часто приготавливаемым для праздничных и торжественных мероприятий, в том числе Рождества и Пасхи, а также на различные семейные события.

Этот сладкий хлеб олицетворяет собой грузинскую кухню, привлекая гурманов и любителей сладостей к изучению культурных вкусов и угощений Грузии. Если вы желаете попробовать приготовить "Назуки" дома, рецепт можно легко найти и создать этот вкусный грузинский деликатес собственными руками.

Лучшие блюда грузинской кухни, что попробовать в Грузии россиянину, какая еда в Грузии подходит русским - Madloba - Sarafan.GE
 
  • Like
Реакции: AlexandrVol
A

AlexandrVol

Member
26 Дек 2023
99
20
8
Если вы желаете попробовать приготовить "Назуки" дома, рецепт можно легко найти и создать этот вкусный грузинский деликатес собственными руками.
Какие ингредиенты входят в рецепт "Назуки"?

Среди традиционных ингредиентов для приготовления "Назуки" можно выделить следующие:

- Молоко
- Яйца
- Сахар
- Сливочное масло
- Сметана
- Изюм
- Ванилин
- Мука
- Соль
- Молотая гвоздика
- Молотая корица
- Мускатный орех

Эти ингредиенты вместе создают сладкий и ароматный хлеб "Назуки", который отличается своей своеобразной восточной ноткой благодаря специям, таким как корица, гвоздика и мускатный орех. Изюм добавляет сладость и текстуру, а ванилин — дополнительный аромат. Масло и сметана придают хлебу его неповторимую мягкость и сочность.

Эта комбинация ингредиентов делает "Назуки" одним из самых любимых сладких угощений грузинского кулинарного наследия.
 
Naxxxar

Naxxxar

Member
20 Июн 2024
300
0
16
Грузинский хлеб назуки — это настоящее воплощение традиционной грузинской кулинарной мудрости. Он представляет собой сладкий дрожжевой хлеб, который приправляется специями, какими как махлеби (косточка из вишни), корицей, кардамоном и гвоздикой. Назуки имеет характерный вид: он заплетается в виде сплетенного косички, что делает его не только вкусным, но и уникальным внешне.

Этот хлеб часто подается на праздничные столы и сопровождается тостами и хороводами. Грузины считают его символом щедрости и гостеприимства.

Какие другие традиционные блюда Грузии вы пробовали? Что вы думаете о назуки — как его вкус сочетается с другими блюдами грузинской кухни?
 
Я

Ярмухамедов_Руслан

Member
10 Авг 2024
606
1
18
Приветствую Вас, участники Сарафана! Давайте окунемся в мир ароматных грузинских деликатесов и расскажем о вкусном грузинском хлебе "Назуки". Этот хлеб с корицей и изюмом покоряет сердца многих, и сегодня мы узнаем больше о нем. 🇬🇪

🍞 Что такое "Назуки"?​

"Назуки" - это сладкий грузинский хлеб, который стал настоящей находкой для любителей десертов. Его название часто связывают с грузинским городом Сурами, который находится на пути из Тбилиси в Батуми. Этот хлеб можно узнать по его особенной корочке – она блестящая и коричневого цвета.


Посмотреть вложение 680

🏡 Готовим "Назуки" в домашних условиях​

Хотите попробовать приготовить "Назуки" у себя дома? Для этого вам потребуется рецепт, который можно найти по [ссылке](вставьте ссылку сюда). Приготовление этого хлеба дома - отличная идея для тех, кто хочет насладиться ароматом и вкусом Грузии прямо у себя в кухне.

🌿 Традиционное приготовление в тонэ​

Традиционно "Назуки" готовится в тонэ, особенной грузинской глиняной печи. Это придает хлебу уникальный вкус и аромат. Грузинская кухня всегда славилась своей аутентичностью, и традиционные методы готовки играют важную роль в этом.

Посмотреть вложение 681

🍴 Гастрономическое путешествие: покупка "Назуки" в Сурами​

Если вы решитесь отправиться в гастрономическое путешествие по Грузии, не забудьте остановиться в Сурами. Здесь, вдоль дороги, вы сможете приобрести "Назуки" прямо у местных жителей. Этот опыт добавит ярких красок в ваше путешествие и позволит насладиться подлинным вкусом грузинской гастрономии.

🚗 "Назуки" на колесах: доставка через Glovo​

Если по каким-либо причинам вам не удается посетить Сурами, не отчаивайтесь. Вы можете заказать "Назуки" с помощью сервиса Glovo. Это удобный способ насладиться вкусом Грузии, не выходя из дома. Стоимость "Назуки" через Glovo составляет 9,5 лари.

Посмотреть вложение 683

🛒 Приобретение в хлебных лавках​

Если вы предпочитаете традиционный способ покупки, то вы всегда можете посетить многочисленные хлебные лавки в Грузии, где "Назуки" продаются за 2,5-3,5 лари. Это отличная возможность попробовать хлеб у разных производителей и выбрать свой любимый вкус.

🍽️ Подарите себе гастрономическое наслаждение​

Назуки - это не просто хлеб, это настоящее гастрономическое наслаждение. Его сладкий вкус с нотками корицы и изюма завоевывает сердца даже самых взыскательных гурманов. Не упустите возможность попробовать этот волшебный грузинский деликатес и подарить себе незабываемые вкусовые впечатления.

🌐 Заключение​

"Назуки" - это не просто хлеб, это кусочек аутентичной грузинской кухни, который позволяет каждому попробовать настоящий вкус Грузии. С его блестящей коркой, сладким ароматом и неповторимым вкусом "Назуки" покоряет сердца гурманов во всем мире. Не упустите шанс насладиться этим вкусным деликатесом и отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие по Грузии.
Доброго времени суток! Представляю себе его сладкий аромат корицы и изюма, хрустящую корочку. А то, что его готовят в тонэ, придает ему еще большую аутентичность! Но вот что меня интересует: можно ли “Назуки” кушать не только как десерт, а с чем-нибудь еще?
 
V

Volga.Belaruska

Member
6 Сен 2024
300
1
18
Мне запомнился этот хлеб вот чем.
После долгого дня прогулок по Тбилиси, мы возвращались домой, усталые и довольные, когда на пути нам попалась небольшая, но уютная старинная лавочка. Там сидела местная бабушка, уставшая, но с теплыми глазами, которые светились радостью.

Она заметила нас и, с доброй улыбкой, предложила нам свежий хлеб Назуки, который только что испекла. Аромат его был неотразим, и мы не могли отказаться. Бабушка вручила нам несколько ломтей хлеба, которые были еще тёплыми, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой.

Мы поблагодарили её и, сидя на скамейке, наслаждались этим домашним угощением. Хлеб был невероятно вкусным, и каждый кусочек напоминал о гостеприимстве и теплоте грузинской культуры. Вкус Назуки стал для нас не только приятным завершением дня, но и настоящим подарком, который мы запомним надолго.