Приветствую Вас, участники Сарафана 
Кахетия, или как её называют грузины, Кахети, является одной из исторических областей восточной Грузии. Этот плодородный и живописный край получил своё имя от субэтнической группы грузин, называемых "кахи", которые населяли эти земли на протяжении веков.
Кахетия в прошлом была частью Грузинского царства, Картлийско-Кахетинского царства и Российской империи. В период раздробленности Грузии с 15 по 18 века, Кахетия даже стала независимым государством.
Эта область была восточным рубежом, разделявшим мусульманский и христианский мир. Набеги на Кахетию были обыденным явлением, и сегодня во время путешествий по Кахетии можно увидеть руины старинных крепостей, которые служили для защиты от врагов.
Кахетия славится своим благоприятным и теплым климатом, а также плодородными землями. Эти земли обеспечивают Грузию овощами, пшеницей и маслом. Основные грузинские виноградники располагаются здесь, в знаменитой Алазанской долине, что делает Кахетию истинным райским местом для виноделов и любителей вина.
Сами кахетинцы называют себя "кахэли". Их численность сокращается: если в 2002 году здесь проживало около 400 000 человек, то в 2018 году их стало около 318 000. Из них 271 000 – грузины, но даже среди них кахетинцы составляют не более половины населения. Остальные - это горцы, перебравшиеся в теплую Кахетию, включая тушинцев, мтиулов, пшавов, мохевцев и хевсуров.
Кахетинцы славятся как самым трудолюбивым народом в Грузии. Это очень простые, душевные люди, привыкшие к тяжёлому труду на земле. Говорят, что они добродушные, бесхитростные и честные – настоящие работяги, умеющие хорошо работать летом и хорошо отдыхать зимой.
Кахетия также славится своим природным наследием. В этой области можно найти живописные пейзажи, включая горы, долины и реки. Одной из наиболее известных природных достопримечательностей является Национальный парк Вашловани, который предоставляет уникальную возможность насладиться природой и видеть дикую флору и фауну Грузии.
Кахетия также известна своей кухней. Здесь вы можете отведать традиционные грузинские блюда, такие как хачапури (сырные пироги), сулугуни (грузинский сыр), шашлык и, конечно же, богатый выбор местных вин, которые славятся вкусом и качеством.
Культурное наследие Кахетии богато и разнообразно. В этой области можно найти много древних церквей и монастырей, которые являются важными историческими памятниками. Одним из наиболее известных мест является Алаверди монастырь, который удивляет своей архитектурой и религиозным значением.
Кахетия также славится своими праздниками и традициями. Грузинские праздники, такие как День Вина и Святой Георгий, отмечаются здесь с особым великолепием. Местные обычаи включают тосты и песни, которые символизируют радость и гостеприимство кахетинцев.
Кахетия - это место, где история, культура и природа сочетаются в идеальном симбиозе. Сюда можно приехать, чтобы насладиться прекрасными видами, отведать великолепную грузинскую кухню, погрузиться в богатое культурное наследие и встретиться с добродушными кахетинцами, которые с радостью поделятся своим гостеприимством и историями.
Таким образом, Кахетия - это настоящий жемчужина в сердце Грузии, где каждый может найти что-то особенное для себя.
Знакомство с Кахетией
Кахетия, или как её называют грузины, Кахети, является одной из исторических областей восточной Грузии. Этот плодородный и живописный край получил своё имя от субэтнической группы грузин, называемых "кахи", которые населяли эти земли на протяжении веков.
Богатое Наследие
Кахетия в прошлом была частью Грузинского царства, Картлийско-Кахетинского царства и Российской империи. В период раздробленности Грузии с 15 по 18 века, Кахетия даже стала независимым государством.
Страж Востока
Эта область была восточным рубежом, разделявшим мусульманский и христианский мир. Набеги на Кахетию были обыденным явлением, и сегодня во время путешествий по Кахетии можно увидеть руины старинных крепостей, которые служили для защиты от врагов.
Благословенный Климат и Плодородные Земли
Кахетия славится своим благоприятным и теплым климатом, а также плодородными землями. Эти земли обеспечивают Грузию овощами, пшеницей и маслом. Основные грузинские виноградники располагаются здесь, в знаменитой Алазанской долине, что делает Кахетию истинным райским местом для виноделов и любителей вина. Кахетинцы - Народ Трудолюбия
Сами кахетинцы называют себя "кахэли". Их численность сокращается: если в 2002 году здесь проживало около 400 000 человек, то в 2018 году их стало около 318 000. Из них 271 000 – грузины, но даже среди них кахетинцы составляют не более половины населения. Остальные - это горцы, перебравшиеся в теплую Кахетию, включая тушинцев, мтиулов, пшавов, мохевцев и хевсуров.
Душевные Труженики
Кахетинцы славятся как самым трудолюбивым народом в Грузии. Это очень простые, душевные люди, привыкшие к тяжёлому труду на земле. Говорят, что они добродушные, бесхитростные и честные – настоящие работяги, умеющие хорошо работать летом и хорошо отдыхать зимой. Природное Наследие
Кахетия также славится своим природным наследием. В этой области можно найти живописные пейзажи, включая горы, долины и реки. Одной из наиболее известных природных достопримечательностей является Национальный парк Вашловани, который предоставляет уникальную возможность насладиться природой и видеть дикую флору и фауну Грузии.
Грузинская Кухня
Кахетия также известна своей кухней. Здесь вы можете отведать традиционные грузинские блюда, такие как хачапури (сырные пироги), сулугуни (грузинский сыр), шашлык и, конечно же, богатый выбор местных вин, которые славятся вкусом и качеством. Культурное Наследие
Культурное наследие Кахетии богато и разнообразно. В этой области можно найти много древних церквей и монастырей, которые являются важными историческими памятниками. Одним из наиболее известных мест является Алаверди монастырь, который удивляет своей архитектурой и религиозным значением.
Праздники и Традиции
Кахетия также славится своими праздниками и традициями. Грузинские праздники, такие как День Вина и Святой Георгий, отмечаются здесь с особым великолепием. Местные обычаи включают тосты и песни, которые символизируют радость и гостеприимство кахетинцев.
Заключение
Кахетия - это место, где история, культура и природа сочетаются в идеальном симбиозе. Сюда можно приехать, чтобы насладиться прекрасными видами, отведать великолепную грузинскую кухню, погрузиться в богатое культурное наследие и встретиться с добродушными кахетинцами, которые с радостью поделятся своим гостеприимством и историями.Таким образом, Кахетия - это настоящий жемчужина в сердце Грузии, где каждый может найти что-то особенное для себя.
Культура:
Люди: