О, грузинское гостеприимство — это действительно отдельная и удивительная глава в культуре страны! Каждый раз, когда я останавливалась в гостевых домах, меня поражало внимание к деталям и искренняя забота хозяев.
Помню, как однажды в Кахетии нас встретили с настоящим национальным колоритом. Хозяйка дома, милая женщина лет шестидесяти, встретила нас у порога с подносом, на котором были хлеб, соль и вино. Это древний грузинский обычай — таким образом хозяева желают гостям счастья и благополучия.
На завтрак нас всегда ждал настоящий пир: хачапури по-аджарски, лобио, пхали, свежие овощи с местного огорода. Хозяева никогда не садились за стол, пока гости не наедались досыта. Особенно запомнился момент, когда хозяин дома собственноручно готовил для нас чашу грузинского супа харчо, рассказывая старинные легенды о происхождении этого блюда.
В одном гостевом доме в Сванетии нас поразили не только кулинарные изыски, но и культурные традиции. Каждый вечер хозяева устраивали для гостей небольшой концерт: пели народные песни, играли на национальных инструментах, рассказывали истории о предках и традициях региона.
Особенно трогательно было наблюдать, как хозяева относятся к детям. Для них всегда находили особые угощения, игрушки, а иногда даже устраивали небольшие представления.
А ещё в каждом доме, где я останавливалась, была традиция — вечерняя беседа за чашкой чая с лимоном и сладостями. В это время хозяева делились историями из жизни, рассказывали о традициях своего края, давали советы по путешествию.
Знаете, что меня больше всего поразило? То, что все эти проявления гостеприимства абсолютно бескорыстны. Хозяева никогда не ждут особой благодарности — для них это просто часть культуры, образ жизни.
А у вас был опыт проживания в грузинских гостевых домах? Какие моменты особенно запомнились? Может быть, какие-то особенные традиции или истории хозяев?
Расскажите, пожалуйста, какие уникальные традиции, сюрпризы или элементы сервиса вы встречали в грузинских гостевых домах? Может быть, это был традиционный завтрак, теплый приём или душевные истории хозяев? Делитесь вашими открытиями! 
