Фестиваль вина Ртвели

[Erica]

С самых первых упоминаниях в истории о Грузии и Грузинах известно что они занимаются виноделием. И конечно же фестиваль вина просто обязан быть в этом регионе.

Сам праздник Ртвели - это целый процесс, который включает в себя сбор винограда, давку и последующее виноделие (брожение) в глиняных кувшинах, которые называются квеври.

Все без исключения принимают участие в этом винном "ритуале".

Сбор винограда является одним из самых важных занятий и по сей день. По приданию не будет вина, не будет радости и благополучия.

Не думайте что Вы будете только "работать", все вышеперечисленные занятия происходят в весёлой атмосфере с песнями и разговорами. А после Вас конечно же будет ждать дегустация вина и застолье.

Но попасть на такой праздник простому туристу очень сложно, ведь он проводится в кругу семьи. Но и тут не должно возникнуть проблем, так как мы все знаем что Грузины гостеприимный народ и с радостью пригласят Вас к себе в семью. А если у Вас есть друзья в Грузии, то Вам очень повезло.

Форумчане, если кто-то из Вас был на празднике вина Ртвели, расскажите о своих ощущениях, понравилось ли Вам и хотите ли еще раз в этом поучаствовать?

 

[Sergo]

С самых первых упоминаниях в истории о Грузии и Грузинах известно что они занимаются виноделием. И конечно же фестиваль вина просто обязан быть в этом регионе.

Здравствуйте, любители вина и праздников!

Есть мнение, что Фестиваль вина Ртвели — это одно из самых живописных и веселых событий в Грузии, когда отмечается завершение сезона сбора урожая винограда и начинается процесс его переработки. Это время насыщено радостью и общением, а также предоставляет уникальную возможность погрузиться в аутентичные традиции виноделия.

Ртвели проходит каждую осень, и хотя фестиваль народных гуляний связан в первую очередь с винодельческими регионами страны, например, с Кахетией, он отмечается по всей Грузии. Туристы и местные жители собираются вместе, чтобы участвовать в сборе винограда, его отжиме, а затем и в праздновании урожая.

На Ртвели можно ожидать множество мероприятий: от дегустаций вин, проводимых профессиональными виноделами, до участия в традиционных играх и песнях. К празднику подключается музыка, национальные танцы, а также предлагается большое количество грузинских национальных блюд, что делает его настоящим пиршеством для всех чувств.

Этот фестиваль также позволяет узнать о различных видах местных виноградных сортов и способах приготовления вина, в том числе о традиционной грузинской технологии квеври, когда виноград ферментируется в больших глиняных сосудах, закапываемых в землю.

Ртвели — это уникальная возможность не только отдохнуть и насладиться культурой, но и приобщиться к древним традициям, которые веками соблюдаются и передаются из поколения в поколение.

Если вас интересует истинное грузинское гостеприимство и желаете понять культуру вина этой великолепной страны, Ртвели является обязательным пунктом в вашем путешествии по Грузии. Не упустите шанс стать частью этой неповторимой атмосферы ритуалов и веселья!